香港8月16日电 (记者 戴小橦)首届香港国际茶文化论坛16日在香港会议展览中心举行，来自全球200多位茶文化学者和茶业界领袖齐聚香港论茶。
中国茶文化国际交流协会会长杨孙西致辞表示，首届香港国际茶文化论坛的主题为“一叶共融、茶和天下”，深刻地表达了茶文化的核心理念。杨孙西表示，茶可以成为连接全球文化的重要纽带，而香港在传播茶文化方面具有独特的优势，能够更好地将中国茶文化传播到世界各地，让更多国际友人了解和喜爱中国茶，同时也可赋能茶产业。
中国国学研究与交流中心茶文化中心主任沈冬梅发言指出，茶叶是一项贯穿古今、中外都认可的、体现中华民族身份的物品，是传承中华文化的重要载体。茶的发展史基本伴随着中华传统文化的发展；茶叶深入中国人的日常生活，茶馆是最便捷、最全面的公共空间。
香港贸易发展局(贸发局)展览及数码业务总监林玉凤致辞表示，论坛旨在打造一个国际交流平台，让各地茶文化专家、学者、企业代表以及茶艺师聚集一堂，分享彼此的经验和见解。香港贸发局也希望通过这个交流平台弘扬茶文化，推动茶文化产业的高质量和国际化发展。(完)
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